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巴西龟可以吃吗?

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发表于 2020-8-3 12:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
龟友问题:巴西龟可以吃吗?

搜狗截图20200810125016.jpg

窝窝龟老师回复:

可以,巴西龟早期就是当作肉龟引进的。
巴西龟,又称翠龟、彩龟、红耳龟等,原产于巴西等地。此龟食性杂、胃口大、生长速度快、肉质细嫩、营养丰富,乃滋补佳品,是集观赏、药用、食用于一体的优良龟类。由于其营养价值和药用价值较高,但食用发现有猪羊牛鸡鱼等五味俱全的怪味,烹饪方法需要讲究,多采用火锅烧法。巴西龟不可放生,因为会破坏生态平衡

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